026050 半固體瓊脂

　　(Motility Test Medium)

　　用 途：

　　供細(xì)菌動(dòng)力觀察、菌種保存等用(GB 4789.4-2010和GB/T4789.8-2008)。

　　原 理：

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、礦物質(zhì);氯化鈉維持均衡的滲透壓;較少量的瓊脂作為培養(yǎng)基的凝固劑。

　　半固體瓊脂配方(每升)：

　　蛋白胨 10g

　　牛肉膏粉 3g

　　氯化鈉 5g

　　瓊脂 4g

　　最終pH7.4±0.2

　　使用方法：

　　1、稱取半固體瓊脂22g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分將試管，121℃高壓滅菌15min，垂直放置待培養(yǎng)基凝固后，備用。

　　2、用接種針或接種鏟穿刺接種半固體培養(yǎng)基試管。穿刺接種時(shí)，將已挑到菌的接種針垂直插入距試管底部1/3處，即可。注意保持手的姿式的穩(wěn)定。

　　3、將試管置于36±1℃培養(yǎng)24h。

　　4、觀察結(jié)果。經(jīng)培養(yǎng)細(xì)菌生長(zhǎng)后，若僅沿接種線生長(zhǎng)不向整個(gè)培養(yǎng)基擴(kuò)散為無(wú)動(dòng)力。若培養(yǎng)基變混濁或沿穿刺線向四周呈放射狀生長(zhǎng)，為陽(yáng)性反應(yīng)。

　　質(zhì)量控制：

　　質(zhì)控菌株接種后，于36±1℃培養(yǎng)24h結(jié)果如下：

　　貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

　　規(guī) 格：250g

　　參考文獻(xiàn)：

　　1.GB/T4789.4-2003 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)

　　2.GB/T4789.28-2003中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 染色法，培養(yǎng)基和試劑

　　3.GB/T4789.4-2008 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)

　　4.GB/T4789.8-2008 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌檢驗(yàn)

　　5.GB 4789.4-2010 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)