- 商品名稱：7.5%氯化鈉肉湯 BR 250g
- 商品編號：024010
- 品牌：環凱
- 上架時間：2017-06-08
- 商品毛重：0克
024010 7.5%氯化鈉肉湯
(Sodium Chloride Broth, 7.5%)
用 途：
7.5%氯化鈉肉湯用于金黃色葡萄球菌和其它耐鹽菌的選擇性增菌培養(GB 4789.10-2010和GB7918.5-87)。
原 理：
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質;較高含量的氯化鈉提供較高的滲透壓，抑制大多數非葡萄球菌的微生物。
培養基配方(每升)：
蛋白胨 10g
牛肉膏粉 5g
氯化鈉 75g
最終pH7.4±0.2
使用方法：
1、稱取7.5%氯化鈉肉湯90g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，備用。
2、無菌操作稱取食品檢樣25g(mL)，加入225mL滅菌生理鹽水，研成勻漿制成混懸液。
3、將5mL混懸液接種于50mL7.5%氯化鈉肉湯中，置36±1℃培養24h。
4、觀察結果。
質量控制：
下列菌株接種本培養基后，于36±1℃培養24h，結果如下：
貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規 格： 250g
參考文獻：
1.GB/T4789.10-2003 中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
2.GB/T4789.28-2003 中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物學檢驗 染色法，培養基和試劑
3.化妝品衛生規范 微生物檢驗方法 2007版
4.GB/T4789.10-2008 中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
5.GB 4789.10-2010 中華人民共和國國家標準 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
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